Provate a realizzare questa ricetta e rimarrete davvero soddisfatti. fonte foto: veganblog.it. All'arrosto abbiamo affidato il compito di rappresentare le feste, i momenti speciali, i pranzi in famiglia. Ricette con Castagne. Il galletto ripieno in salsa di frutta è un secondo piatto originale e raffinato: farcito e accompagnato da un contorno di frutta cotta al forno. Le castagne sono le regine dell'autunno e i modi per gustarle sono davvero tanti: al forno, nella tipica padella forata o al sale.Ma avete mai provato a realizzare le castagne bollite? Contenuto trovato all'interno – Pagina 156... prosciutto e olive ......................................113 Zuppa di mais ............................118 Zuppa di polenta e verdura ..........56 Zuppa di verdure .......................117 Secondi piatti Agnello alla maggiorana ... Creative o tradizionali, semplici o raffinate. 12/11/2015 (4.1 / 5) Involtini di pollo allo spiedo. Contenuto trovato all'interno... alla zucca Hummus di zucca Coccoi e corcoriga Muffin salati alla zucca PRIMI PIATTI Spaghetti integrali con tofu ... e castagne Spaghetti con ragù di zucca, noci e salvia fritta Risotto alla zucca classico SECONDI PIATTI Polpette di ... ; Incorporate l'uovo e finite di impastare velocemente per evitare di riscaldare . Con le castagne si possono fare anche panini . La crema di castagne è una conserva dolce aromatizzata con scorza di limone e vaniglia, ideale per farcire dolcetti e biscotti. La base è un misto di manzo e salsiccia, ripieno di castagne, pancetta affumicata e Galbanino tagliato a cubetti, così che possa formare un cuore morbido e filante da scoprire una volta affettato il risultato. La cottura ad aria permette alle castagne di cuocersi perfettamente e velocemente, in maniera uniforme e di sbucciarsi in pochissimi secondi. • Tagliate il filetto di maiale a pezzi (più o meno uguali), tanti quanti sono i commensali, salateli leggermente e pepateli. Torta con frutti rossi e noci pecan. Secondi piatti con castagne Le castagne sono un tipico ingrediente autunnale, che richiamano subito quei pomeriggi felici in compagnia della propria famiglia davanti al camino. © 2021 Mondadori Media S.p.A. - via Bianca di Savoia 12 - 20122 Milano - P.IVA 08009080964 - riproduzione riservata. Un ricetta tramandata di madre in figlia le castagne bollite con la buccia. Avvolgete 3 fettine di pancetta intorno a ogni pezzetto, inserendo tra carne e pancetta un rametto di timo e un pizzico di aglio in polvere, e fermate tutto . Seguaci 2. Contenuto trovato all'interno – Pagina 13tradizione verace delle Terre di Napoli Maddalena Venuso, Giuseppe Ottaiano, ... versione arrosto o lessa ma anche impiegata nella preparazione di ottimi dolci e di primi e secondi piatti come il delizioso risotto, i ravioli, ... Il salmone croccante è un secondo di mare molto semplice da realizzare ma di grande effetto grazie alla panatura al profumo di erbe aromatiche! Lasciatevi ispirare dalle migliori 20 ricette con le castagne di Donna Moderna e potrete creare un pranzo o una cena autunnale strepitosa dall'antipasto al dolce. Si prestano alla realizzazione di numerose ricette, andando a comporre menù completi che partono dall'antipasto e arrivano al dolce. Aspettato tanto e volato così in fretta. Contenuto trovato all'internoSECONDI PIATTI DI CARNE “Giro giro giro tondo l'autunno èin tutto ilmondo. Sotto gli alberi giganti i funghi sono tanti. Ci sonsulle montagne le noci ele castagne e poi nella pianura c'è l'uva ben matura. Vi sono i bei frutteti che ... Le castagne al forno sono un modo alternativo alle caldarroste per cuocere questo delizioso frutto autunnale. I filetti di merluzzo al forno sono dei gustosi filetti di pesce azzurro avvolti in una croccante panatura alle mandorle aromatizzata al limone. Se amate i piatti con le castagne, provate anche la ricetta del risotto castagne e pancetta, o quella della zuppa di funghi e castagne. Contenuto trovato all'interno – Pagina 9di Chioggia, di forma sferica e leggermente schiacciata ai poli con scorza dura e polpa morbida, compatta e zuccherina; ... non solo per chiudere in bellezza un pasto ma anche per caratterizzare antipasti, primi e secondi piatti. L'arrosto alle castagne, non solo è buonissimo ma è anche molto bello visivamente ed è per questo che vi consigliamo questa ricetta di carne anche per le occasioni più formali. Per prima cosa preparate la pasta frolla. La crostata con crema di castagne è un dolce rustico che propone una variante gustosa del tipico frutto autunnale, racchiuso in una dolce gabbia! Contenuto trovato all'interno – Pagina 185Il piatto tipico , gli col classico ragù o con porcini e anolini , sono ripieni secondo le tipisalsiccia o con castagne , pappar- che ricette della “ bassa ” ( magro , delle alla selvaggina , bigoli con su- uova , parmigiano ... Il roast-beef all'inglese è un tipico secondo piatto di origine anglosassone, un arrosto di manzo cucinato al sangue al forno. Mescolate bene. 1 cipolla. Con l'autunno e la caduta delle foglie cadono anche i ricci e il loro prezioso contenuto: le castagne. Contenuto trovato all'internoUnite le castagne sbriciolate e continuate la cottura per quindici minuti circa. ... Fantasie di sapori e colori Come una tavolozza di colori di un pittore, i secondi piatti vegetariani raccontano sapori, colori, profumi. Nella pentola a pressione fate soffriggere il trito nell'olio. Nella sua versione più semplice, mantecato con giusto un poco di burro e parmigiano, oppure in una più ricca con gorgonzola, mascarpone o roquefort, è davvero delizioso. Si trovano fresche, secche e anche ridotte in farina e permettono di realizzare piatti dolci e salati. 3. Beh proprio allo spiedo no, però in casa potete sbizzarrirvi eccome con la cottura alla griglia. Questa procedura consiste nell'immersione delle castagne in acqua fredda per un periodo di 9 giorni. Contenuto trovato all'interno... allamilanese con ossobuco ingremolata SECONDI PIATTI Arrosto di maialino laccato con miele di castagne esalsadi prugne Rotolo di maiale con verza, prugne, pinoli in salsa di gorgonzola Rotolato di punta di vitellocon mele rosse, ... I Cioccolatini con Castagne e Biscotti sono dei dolcetti molto semplici da realizzare. Ricetta di un piatto che ho preparato in base a quello che ho trovato a casa, la salsiccia con castagne, l'ho inventato qualche giorno fa, avevo voglia di usare le castagne per un secondo piatto.Ho arricchito il tutto con le patate e i funghi, una vera delizia, anche se ipercalorico, potete considerarlo un piattop unico.. Ingredienti. Elenco delle ricette con l'ingrediente principale le Castagne Ingredienti per 4 persone: 500 g di carne di vitello. Da "Arista con castagne e mele" a "Baccalà in bianco" Contenuto trovato all'interno... Pizzadipatate Uovainlettodipane Pomodoriripienicaldi Sushialprosciuttocrudo • Secondi piatti Filetti di merluzzo al porro Straccettidicalamariinsalsa all'arancia Involtinidi tacchino con castagne Spiediniconpureadelicatodimele e ... Ci sono associazioni mentali ricorrenti, che entrano in azione senza che nemmeno me ne renda conto. Secondi piatti per Pasqua. Ma alzi la mano chi non desidera mangiare le castagne dopo pranzo, soprattutto la domenica quando si pranza in compagnia. Mettete nel forno già caldo e fate dorare. La zuppa di ceci e castagne è un comfort food autunnale, un piatto ricco, genuino e saporito, perfetto per coccolarsi durante le giornate più fredde. Istruzioni. Contenuto trovato all'interno – Pagina 40Secondo Seruitio di Credenza . S ! Aluierte bianche profumate , vna per Signore . pan lotio , vn piatto per Signore . Tartufoli tartufolari , con fecte di ... Cardi , e Castagne , con faluiette , sale , e pepe , vn piatto per Signore . Mettete il brodo sul fuoco e portatelo a bollore leggero. Sfornate e spolverate subito le polpette alle castagne con la ricotta salata. Stai organizzando il pranzo di Pasqua e non sai quale secondo portare in tavola? È autunno ed è tempo di castagne che danno avvolgenza al palato e sono perfette da mangiare da sole o da inserire in piatti tradizionali o gourmet.Ma una volta imparato a conservare le castagne è il momento di capire come cucinarle. Una raccolta di ricette autunnali facili da realizzare con ingredienti di stagione come zucca, funghi, castagne, uva, pere, cachi, mele. Abbiamo cercato per te le migliori ricette di Secondi Piatti per pollo castagne, scopri gli ingredienti, le dosi e i consigli per prepararle. Usando cotture diverse: alla griglia, al forno, al cartoccio, al vapore o in padella. Contenuto trovato all'internoSECONDI PIATTI Filetto di rombo al vapore con mortadella e passata di carote al profumo di ginepro Triglie farcite con cus ... allacrema di zabaioneal vinsanto Monte Bianco Gelatina agli agrumi e fragole Emozionial gianduia, castagne al ... Proseguiamo la nostra carrellata di secondi piatti con un arrosto di maiale cotto in padella, guarnito con una salsa cremosa a base di castagne, funghi e di una noce di Burro Santa Lucia. Le castagne sono un tipico ingrediente autunnale, che richiamano subito quei pomeriggi felici in compagnia della propria famiglia davanti al camino. La preparazione è molto breve e si presta a quelle cene dove il tempo scarseggia ma si desidera comunque portare in tavola un buon piatto. Le ricette dei secondi piatti della cucina italiana: gli ingredienti, le dosi e la preparazione per cucinare tutti i secondi piatti della cucina italiana. Per questo motivo oggi ho deciso di proporre una ricetta con le castagne. Il filetto di maiale con salsa al vino è un secondo piatto gourmet. L'arrosto di maiale con le castagne è un piatto che parla d'autunno, di caldo, di tempore in casa quando fuori è brutto tempo. Dolci, secondi e anche primi piatti, come questa Pasta Con Le Castagne tutta da provare. Secondi piatti sfiziosi e veloci da preparare tutti i giorni E la memoria si mescola spesso con la fantasia. Per preparare questo secondo piatto vi serviranno un panetto di tempeh, mele (la ricetta indica le mele annurche), . di faraona Mercoledì scorso sono andata a ritirare la mia biocassetta di verdure e come regalino ci ho trovato dentro una sorta di disco orario. In aggiunta potete inserire anche del Prosciutto Cotto Galbacotto o della Mortadella Galbanella e una verdura a foglia larga come gli spinaci o l'insalata. - Ricetta Portata principale : Lonza di maiale con castagne da Grazia72 Tra i primi piatti autunnali ce n'è uno perfetto davvero per tutte le occasioni, dalle più formali alle più conviviali: il risotto alle castagne. 65 4,3 Facile 45 min . Dalla Castanea sativa, albero che cresce spontaneamente in parchi e boschi, nascono le castagne da raccogliere e gustare in tanti modi.Le castagne sono infatti i frutti di una pianta selvatica ed essendo ricche di amidi, storicamente, venivano utilizzate al posto del pane dai poveri che non potevano permettersi altro.I frutti venivano cucinati in tutti i modi possibili: bolliti, arrostiti . Contenuto trovato all'internoEmilia Valli. Indice. Introduzione Antipasti Primi piatti Zuppe Minestra ricca di lenticchie e castagne Secondi dicarne Secondi di pesce Piatti di mezzo e contorni Dolci. Tante ricette autunnali nutrienti e antiossidanti perfette per riscaldarsi nelle giornate più fredde. L'arrosto con castagne è un classico secondo piatto di carne della cucina italiana, perfetto anche nel menu di Natale.Valida alternativa al più comune arrosto con le patate è ottimo da servire durante il periodo delle festività natalizie o durante un pranzo autunnale. Scolate le castagne, disponetele sulla teglia rivestita di carta forno, con il taglio verso l'alto, e cuocete per circa 30-35 minuti in forno ventilato preriscaldato a 180°C. Abbiamo cercato per te le migliori ricette di Secondi Piatti per mele castagne, scopri gli ingredienti, le dosi e i consigli per prepararle. Non perdete l'occasione di imparare nuovi accostamenti, soprattutto con la vasta gamma di prodotti della linea Santa Lucia. È bellissimo trovare la stagione nei piatti rispettando gli ingredienti che di settimana in settimana ci si presentano. Primi piatti Gnocchetti di castagne Gli gnocchetti di castagne sono dei piccoli gnocchetti di pasta fresca preparati con farina di castagne e conditi con burro, salvia e ricotta salata. Recommended Posts. Yogurt 0 Yogurt 0 CoAmministratore scarso; Amministratori; 0 24014 messaggi; Gender: Male . La crostata di castagne e cioccolato è un dolce goloso dalla doppia consistenza: friabile fuori e morbido dentro. La tartare di salmone con crema di avocado e mandorle tostate è un aperitivo veloce da realizzare ma che conserva un gusto unico. impasti, piatti unici, Primi piatti vegetariani, Ricette, Ricette vegetariane veloci, Secondi piatti vegetariani 12 Ottobre 2020 Pizza ai funghi porcini, castagne e scamorza Un vero proprio inno all'autunno: ecco la mia pizza ai funghi porcini, con castagne e scamorza. Contenuto trovato all'internoCoscia di agnello lardellato 248 Calabria Secondi piatti Coscia di cervo al forno 1000 Lombardia Secondi piatti Cosciotto d'agnello con castagne 1271 Piemonte Secondi piatti Cosciottodi capretto della Bisalta 1272 Piemonte Secondi ... In una ciotola capiente setaccia ed unisci i fiocchi di patate con la farina di castagne e un pizzico di sale. Ricetta Arista alle castagne: Tritare la cipolla, la salvia, la maggiorana ed il timo. Home Ricette Secondi piatti Maiale con mele e castagne Maiale con mele e castagne Il rotolo di maiale ripieno di mele e castagne è una ricetta autunnale perfetta per numerosi menù: ecco come prepararlo in poche mosse. Contenuto trovato all'interno – Pagina 34 - Centrali, non prevalenti 5 - I SECONDI 6 - Arrosto danese 9 - Orata all'arancia 10 - Intramontabili cevapcici 11 - Faraona farcita alle castagne 12 - Calamari ripieni 15 - Arrosto in crosta di sale 16 - Tortino di carne 17 ... Le castagne sono un frutto autunnale, con cui è possibile realizzare diversi piatti: dagli antipasti ai primi ma anche i secondi; sono abbastanza nutrienti e sono facilmente trovabili ad ottobre, in quanto inizia il periodo principale.In questa guida saranno illustrati cinque diversi primi con le castagne. Le fettine di lonza di maiale con crema di castagne sono un piatto buonissimo e facile da preparare anche se non siete espertissime ai fornelli, questo piatto ha solo un problema… le calorie.Se siete a dieta io direi di lasciar perdere, oppure di segnare questa ricetta nella vostra agenda e prepararla per Natale, periodo in cui si sa, si chiude sempre un occhio! Servite Ricerche correlate. Coprite una placca da forno e con un cucchiaio distribuiteci sopra la pastella formando 4 cerchi da 12 cm di diametro ciascuno. Tipi di ricette: Al cucchiaio, Antipasti, Biscotti, Dolci, Marmellate, Nati senza glutine, Primi piatti, Secondi piatti, Torte, Tortelli di Maria, Tutte le ricette arrosto di maiale con castagne 2015-12-01 Ecco come realizzare i tagliolini con sugo di castagne e pancetta. Galbani, un mondo di qualità e tradizione, da oltre 130 anni vicina ai consumatori. Contenuto trovato all'internoPreparazione Rosolare in una casseruola con olio extravergine d'oliva la cipolla rossa con la ventresca, l'aglio, le foglie di ... Aggiungere le castagne e gustare di sale. ... Il secondo piatto piccatine di agnello con ilpane di Altamura. Contenuto trovato all'interno – Pagina 18Il sorbetto è una consuetudine piacevole, soprattutto durante pranzi molto abbondanti, quando viene servito come pausa golosa tra i primi e i secondi piatti per permettere al commensale di preparare il palato e lo stomaco alle ... Contenuto trovato all'interno – Pagina 64SECONDI PIATTI Le carne Le poche ricette che seguono servono. autunno inverno Gnocchetti di patate e castagne Preparazione: 1h+30' Cottura: 35' Difficoltà: media Costo: medio vegetariano Ingredienti per 4 persone: 100 g di farina ... Senza Lattosio. Anche se molti amano mangiarle crude, grazie alle nostre 10 migliori ricette con le castagne scoprirete come possono diventare facilmente l'ingrediente speciale di gustosi piatti. di Silvia De Bernardin. Cuocete ancora per circa 10 minuti; 6) servite subito con delle fette di pane tostato. Si prestano alla realizzazione di numerose ricette, andando a comporre menù completi che partono dall'antipasto e arrivano al dolce. Contenuto trovato all'interno'ngip 'ngiap, ovvero tagliati a pezzettini e rosolati in padella; infine il piccione ripieno, farcito con burro, purè di castagne, e cotto in forno. Man mano che ci si avvicina all'Adriatico, i secondi piatti di carne lasciano posto al ... Contenuto trovato all'interno – Pagina 196Fagioli dell'occhio con cereali in chicchi e verdure Fettuccine al tè Earl Grey con ragù di ali di razza ... e grissino di polenta Zuppa di minestrone freddo con tofu e pasta integrale di farro Secondi piatti Baccalà con crema di ... Contenuto trovato all'interno – Pagina 29Secondi piatti senza: frutta secca Arrosto di seitan alle castagne PREP: 20 MIN. | COTTURA: 70 MIN. | TEMPO TOT.: 90 MIN. DOSI PER: 6 PERSONE | DIFFICOLTÀ: MEDIA Si cucina! INGREDIENTI 230 g di farina di glutine (preparato per seitan) ... Il pollo al limone è un secondo piatto facile e veloce, tenere striscioline di carne avvolte da una salsina densa e cremosa dal profumo agrumato. Contenuto trovato all'internoCome secondo piatto, si mangiava un gallo o una gallina o, in mancanza polli, conigli, carne di maiale e suoi derivati ... o di castagne e cacao, le pignolate, ossia croccante di mandorle a forma di coroncina, i fichi secchi ripieni con ... Possono essere aggiunte alla carne, come nel caso dello spezzatino di manzo con castagne , trasformate in condimenti per primi piatti, come nel caso delle tagliatelle con pancetta, castagne e funghi porcini , o in zuppe dense. Utilizzare le castagne in cucina per preparare diversi piatti è intelligente e anche pratico ve lo dimostriamo preparando un menù completo della domenica In autunno cambia tutto, anche nella . Tacchinella ripiena con Prugne, Castagne e Pistacchi monoporzione. Ma le castagne sono ottime anche come ingrediente principale di zuppe, primi e secondi piatti. farina grano saraceno farina tapioca farina mais farina manitoba farina semola senza lievito. La creatività che dà vita a ricette sempre nuove di secondi piatti leggeri e veloci da preparare, perché non sempre abbiamo tanto tempo per stare dietro ai fornelli. Polpettone di carne con un cuore saporito di castagne e rosmarino. Secondi facili Hamburger Polpette vegan Torte salate. Castagne bollite con la buccia. L'insalata tiepida di polpo e patate è un secondo piatto di pesce ricco e sostanzioso dai sapori mediterranei condita con una citronette. Per tanti, il termine castagna riporta subito alla mente il sapore travolgente delle caldarroste che, nelle fredde giornate invernali, riscaldano animo e cuore con gusto. Lo Spezzatino di vitello con castagne è un secondo piatto facile da preparare e con pochi ingredienti. Il pollo al latte di cocco e curry è una variante del tradizionale pollo al curry, un secondo piatto dai sapori esotici, facile e veloce da realizzare, La cotoletta alla palermitana è una variante della classica panata e fritta. Una tecnica di cottura che sfrutta l'uso dell'amatissima e innovativa friggitrice ad aria. Contenuto trovato all'interno – Pagina 17I secondi possono comprendere del filetto arrostito a fette, uno spezzatino con contorno, bocconcini di carne, insalata di ... 6) Dolci (Crustole o Cartellate al vin cotto d'uva e Babà al Rhum oppure Tronco d'albero di castagne e Choux ... Qui troverai tutte le nostre ricette a base di carne, per secondi piatti da leccarsi i Non dimenticate di inserire alloro, timo, salvia e rosmarino, così da aggiungere una nota ulteriore di sapore e spezie. Aggiungete alla pentola con il soffritto le cipolline, il cinghiale, i pomodori tagliati e senza pelle, il condimento del cinghiale e lasciate cuocere per 50 minuti aggiungendo il vino della marinata e il brodo di carne. Ricette con le Castagne, fotografate passo per passo. La castagna, frutto ricco e goloso, conosciuto e molto apprezzato sin dai tempi antichi, si sposa perfettamente con la carne di maiale e dona al piatto un profumo davvero invitante. Seitan al forno impanato con farina di mais ed erbe. Una volta cotte, quando ancora ben calde; togliere la pellicina e tenerle da parte. Sfiziosissime gustate da sole arrosto, le castagne sono il simbolo dell'autunno. Contenuto trovato all'internoSpaghetti in brodo con la trippa Stracci di castagne Strangolapreti Tagliatelle con sugo di carne e fegatini ... Zuppa di verze con lo zampetto di maiale Zuppa povera di rape e pancetta Secondi piatti Ali di pollo fritte con salsa di ... Vediamo cosa ci occorre per la preparazione dello Spezzatino di vitello con castagne. Parliamo di un arrosto di tacchino che può essere servito freddo e prevede un condimento a base di castagne, Ricotta Santa Lucia e melograno, che con la sua nota aspra contrasta il sapore dolce dell'ingrediente principale e crea un ottimo bilanciamento. La ricetta alternativa e più fantasiosa delle classiche polpette: farcitele con un tenero cuore di castagne lessate per un risultato davvero squisito. Contenuto trovato all'interno – Pagina 76In una padella antiaderente scaldare Zuppetta di castagne 3-4 cucchiai d'olio d'oliva con il rosmarino tritato ... Secondi e piatti unici di pesce AUTUNNO 6. Dissalare con. 35 ' 90 ' 50 ' 22 ' - 25 ' 76 Primi piatti , minestre e zuppe. Faraona funghi e castagne, vediamo la ricetta fotografata ad ogni passaggio, per realizzare un appetitoso e sfizioso secondo di carne, con la faraona, inaporita con funghi, castagne e vino rosso!La ricetta della faraona è facile da preparare e, sono convinta che ti piacerà, questo gusto insolito ma davvero buono!. Alla Tacchinella ripiena con Prugne, Castagne e Pistacchi, invece, quello di stupire sempre, qualsiasi sia l'occasione. Le scaloppine al limone sono un secondo piatto molto semplice e saporito. Continue reading. Scegliete delle centinaia di ricette su Ricette secondi: salsiccia con le castagne, ricette facili e veloci da preparare. Conservare le castagne con la novena. Dal famoso castagnaccio alle classiche caldarroste passando per piatti salati e dolci scoprite le 25 migliori ricette con le castagne.Le aspettiamo tutto l'anno e finalmente eccole qua. © 2021 Mondadori Media S.p.A. - via Bianca di Savoia 12 - 20122 Milano - P.IVA 08009080964 - riproduzione riservata. Le castagne sono un frutto tipicamente autunnale ma anche un alimento molto versatile che può essere utilizzato in svariati modi : per piatti salati, al naturale o per ricette dolci. Contenuto trovato all'interno – Pagina 18Secondo piatto a base di carne di pollo , castagne , cognac e brodo . Kokošji frikase ( kokòshi frikàse ) . Piatto ottenuto da brodo di gallina con panna da cucina , tuorli d'uovo , vino bianco e farina . Naranče sa rumom ( nàrancie sa ... Ricette piatti con castagne con foto e procedimento Contenuto trovato all'interno – Pagina 295Guarnizione alla berichonne (per secondi piatti di carne). ... 10 crocchette di patate alla Berny, a forma di tappo; 10 tartellette guarnite di puree di castagne burrato, disposto a forma di cupola, con una lamella di tartufo glassata ... L'orata al forno è un secondo piatto di pesce classico e saporito, preparato con un contorno di gustose patate a fette. Cuocete la verza e le patate con la buccia e bollite le castagne, unte il tutto e servite. È una ricetta anche furba, perché preferendo una cottura al forno può essere preparato in anticipo e mentre cuoce ci si può dedicare alla realizzazione degli altri piatti del menù stabilito. Ad esempio, se i primi sono in genere ad alto contenuto di carboidrati perché prevedono l'uso della pasta, nelle ricette classiche dei secondi c'è una .

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